TERZA PARTE: SOSTANZE CHE ASSORBONO LA LUCE
Uno degli aspetti più affascinanti della chimica riguarda i colori. L’assorbimento della luce da parte delle sostanze chimiche è l’oggetto di questa ultima parte della pagina interattiva “Fare chimica con la luce”.
Qui troverete una breve introduzione sui pigmenti, ovvero le sostanze che assorbono luce visibile, con alcuni spunti per attività didattiche da proporre a bambini e ragazzi. Infine, verrà introdotto il fenomeno dell’emissione di luce, chiamato fluorescenza, con un esempio di attività didattica sulla rodamina B.
Video introduttivo sul fenomeno dell’assorbimento di luce da parte delle sostanze chimiche
Questa è una breve presentazione di accompagnamento al percorso sulle sostanze che assorbono luce visibile con una sezione didattica per introdurre il tema dei pigmenti a livello di scuola primaria e a livello di scuola secondaria.
• Presentazione Pigmenti (PDF)
Video introduttivo al metodo spettroscopico per l’analisi dei pigmenti nell’olio di oliva
Di seguito è possibile scaricare la presentazione che accompagna un percorso didattico per l’analisi degli spettri di assorbimento di luce da parte di oli vegetali con alcuni spunti di possibili attività da svolgere con gli studenti. Nel file excell potete trovare sia gli spettri di soluzioni a concentrazione diversa del ß-carotene in metanolo sia gli spettri di assorbimento UV-visibile di alcuni oli di semi e di oliva.
• Presentazione Olio di Oliva (PDF)
• Dati per esperienza Assorbimento UVvisibile (XLS)
Video di introduzione al fenomeno di emissione di luce: la fluorescenza
In questa breve presentazione sono riportati i punti principali di un percorso didattico laboratoriale di introduzione al fenomeno della fluorescenza che sarà possibile effettuare anche in modalità a distanza, utilizzando i link e i dati contenuti nei file di seguito.
• Presentazione Fluorescenza (PDF)
• Dati sulla Fluorescenza (XLS)
INTRODUZIONE I FENOMENI DELLA LUCE ELEMENTI OTTICI E STRUMENTI DI SPETTROSCOPI SOSTANZE CHE ASSORBONO LA LUCE